MONBAN Fes出店者紹介 食感！自慢の唐揚げ・揚げ物専門店 一番☆
2026年11月29日（日）、岐阜市の「みんなの森 ぎふメディアコスモス」で開催されるMONBAN Fes。今回ご紹介する出店者は、岐阜を中心にキッチンカーで活動する「揚げ専門店 一番星」さんです。
一番星さんの看板商品は、近江醤油を使ったこだわりの唐揚げ。誰もが親しみやすい唐揚げだからこそ、「もっとおいしいものを届けたい」と約1年半かけて独自の製法を作り上げたそうです。卵を使わずに仕上げ、衣の食感にもこだわったバリッ、ザクッとした食べ応えが特徴。揚げたてならではの香ばしさと、近江醤油の深い風味を楽しめます。
今回のイベントでは、揚げたてサクサク＆5種の味から選べる「トルネードポテト」をご用意！ お供には、果肉がゴロッと贅沢な4種の「国産強炭酸果実スカッシュ」や、ホッと一息つける甘い「自家製チュロス」もラインナップ。 寒さを吹き飛ばす美味しさと楽しさを「一番星」がお届けしてくれます。
岐阜県内だけでなくさまざまなイベントへ出店し、2025年には一番星の唐揚げが関東でも提供されるなど、活動の幅を広げています。MONBAN Fesでも、会場を歩いてお腹が空いたときに立ち寄りたくなるブースになりそうです。
もんちゃんのおすすめポイント
もんちゃんのおすすめは、やっぱり「揚げたてをその場で楽しめること」です。
唐揚げって、大人も子どもも思わず手が伸びる定番グルメですよね。でも、一番星さんの唐揚げは、ただ食べやすいだけではありません。近江醤油でしっかり味をつけ、衣の食感まで考えて作られているので、一口目から存在感があります。
イベントではいろいろなお店を巡るからこそ、片手で食べやすい唐揚げやチュロスはうれしい存在。家族でシェアしたり、休憩しながら食べたり、帰る前にもう一度買いたくなったり。そんなフェス飯らしい楽しみ方ができるのも魅力です。
そして、かわいい形の手作りチュロスは、お子さんにもおすすめ。おいしいだけではなく、「どんな形かな？」と選ぶところから楽しめます。
MONBAN Fesでたくさんのブースを巡ったら、ぜひ一番星さんへ。近江醤油の風味とバリッ、ザクッとした食感が楽しめる唐揚げ、そして手作りチュロスを味わってみてくださいね。
Instagram：揚げ専門店 一番星
もんばん｜算命学占い師 MONBAN
占いが苦手な占い師の「幸せな行動哲学」
岐阜の算命学占い師「もんばん」。「占いが苦手な占い師」として約3年で2,500人以上を鑑定。IT企業に18年勤務後、WEBコンサルタントとして独立。算命学を「未来を決めるもの」ではなく、自分を知り、より良い行動（未来）を選ぶためのヒントとして伝えています。SEO・神社仏閣ライター、WEBコンサルタント、算命学講座講師としても活動中です。
MONBANフェスとは？
まだ知らない自分に、会いに行こう。
MONBANフェスは、「I Know＝自分を知る」をテーマに、 2026年11月29日（日）に「みんなの森 ぎふメディアコスモス」で開催する 岐阜の体験型マルシェ・イベントです。 全国各地から、グルメ、雑貨・ハンドメイド、占い、リラクゼーション、 ワークショップなど約80店舗が集結。 好きなものに出会う、知らなかった世界をのぞく、誰かの言葉に心が動く。 そんな小さなきっかけから 「自分って、こんなことが好きだったんだ」と、 新しい自分を知る一日を楽しんでいただくイベントです。 入場無料。ご家族や友人、おひとりでも気軽にお越しください。
10:30〜16:00
ぎふメディアコスモス